Tervetuloa tunnelmalliselle metsäillalliselle Nuuksion Poropuiston White Reindeer -kodalle.
Illallinen (tai lounas) on yksityinen ja laskutus on minimi 10 henkilön mukaan. Kodalle mahtuu ruokailemaan max 30 (-35) henkilöä kerralla.
Porot tuovat ruokaelämykseen ripauksen pohjoisen taikaa. Poroille voi syöttää jäkälää kodan metsäterassilta käsin ja henkilökuntamme kertoo poroistamme.
Kodassa on kelopöydät ja penkit sekä penkeillä porontaljoja. Nuotiokehän ympärille mahtuu lisäksi istumaan ja nauttimaan nuotiotulen tunnelmasta.
Tuo ryhmäsi herkuttelemaan suussa sulavien suomalaisten makujen pariin tunnelmalliselle kodalle, nuotiotulen äärelle.
Menuvalinta: Valitaan yksi menu koko ryhmälle.
Erikoisruokavaliot: Ruoka on laktoositonta. Erikoisruokavaliot ilmoitetaan viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta sähköpostilla: sma@sma.fi.
Juomat: Kodassa on anniskeluoikeudet. Neljän hengen pöydissä on valmiina pullolliset lähdevettä. Juomatilaus ilmoitetaan viimeistään viikkoa ennen tilaisuutta sähköpostilla: sma@sma.fi.
Kesto: Tilaisuuden kesto on 2 tuntia.
Varaus: Tiedustele saatavuutta haluamallesi ajankohdalle etukäteen: sma@sma.fi.
MENU 1:
Kermainen lohikeitto
Ruisleipä, vesi
Pannukakku marjahillon kera
Nokipannukahvi
MENU 2:
Kermainen Metsäsienikeitto
Leipä, vesi
Riistakäristys perunamuhennoksella
Puolukkasurvos ja suolakurkku
Marjakimara kinuskikastikkeella
Nokipannukahvi
MENU 3:
Savuporokeitto
Leipä, vesi
Paikan päällä loimutettua lohta
Juureksia
Marjakimara kinuskikastikkeella
Nokipannukahvi
MENU 4:
Helsingin ruokaviikkojen neljän ruokalajin erikoismenu
Metsäsienikeitto
Voissa paistettua Lapin Rieskaa,
Tomaatti-Mozzarella täyte
Savustettua Lohta
Uuniperunat
Rapu Tsaziki
Mustikkapiirakka & Vaniljakastike
Nokipannukahvi
HINTATIEDOT:
Menu 1, max 10 hlö: 820€, lisähenkilöt: 46€ / hlö
Menu 2, max 10 hlö: 940€, lisähenkilöt: 58€ / hlö
Menu 3, max 10 hlö: 1080€, lisähenkilöt: 72€ / hlö
Menu 4, max 10 hlö: 1140€, lisähenkilöt: 78€ / hlö
ALV 14% sisältyy hintaan.
Lisätilauksesta majoitus: Kotaillallisen yhteyteen on mahdollista varata majoitus Karhunpesän hirsihuvilasta, joka sijaitsee samassa osoitteessa. Karhunpesällä on kolme 2 hengen huonetta ja 16 hengen parvitila; puulämmitteinen sauna ja ulkoporeallas. Tiedustelut: sma@sma.fi
Lisätilauksesta ametistipassi: Ametistipassi 25€ / kpl oikeuttaa kaivamaan yhden kotimaisen raaka-ametistin poropuiston kaivosladossa. Kiven mukana tulee aitoustodistus.
Saapumisohje: https://www.nuuksioreindeerpark.fi/fi/yhteystiedot/
Ruokailuvaraukseen sisältyy aina poroihin tutustuminen ja syöttäminen – Koe ripaus pohjoisen taikaa pääkaupunkiseudulla!
